吃野玫瑰

由zuditaka于2010年10月13日上传


今天，出去散步在“荒原”上，愉快地看到春天盛开的野玫瑰。不错的灌木塔克，花瓣可以用作沙拉蔬菜；或蜜饯成结晶花来装饰蛋糕； into入果冻或果酱中；或制成玫瑰水；炖入玫瑰冰糕；或蒸馏成玫瑰花。当然，印度，斯里兰卡和中东的烹饪方法也充分利用了Gulab Jamun等甜点中的玫瑰香和土耳其软糖等甜点。

当然，在收集玫瑰花瓣或臀部时，必须确保未使用农药或除草剂对其进行处理。从路边收集玫瑰花瓣也是很愚蠢的，汽车尾气很重，会喷出铅毒素。

在线上有很多制作玫瑰水和玫瑰花瓣果冻的食谱。一个简单的玫瑰水配方是拿一杯新鲜的玫瑰花瓣和半杯热水。将水烧开，然后倒在玫瑰花瓣上。让混合物浸泡约15分钟。然后将玫瑰花瓣沥干，即可使用液体。

我视频中的玫瑰比这里实际显示的要粉红得多。如果宽带速度更快，我肯定会上传更高的清晰度和更好的色彩。但这是我目前能做的最好的事情。